РЕГИОН: РОССИЯ
ТОВАРОВ К СРАВНЕНИЮ: 0
КАБИНЕТ
СКИДКИ

Силиконовая посуда (плюсы и минусы использования)

Галина Вячеславовна 122

1_prev.jpg

Итак, что такое силикон? Это настоящее чудо 21 века. Благодаря стойкому кремниево-полимерному соединению, посуда, выполненная из силикона, обладает гибкостью и пластичностью. Домохозяйки старого поколения довольно скептически относятся ко всем нововведениям, в том числе и к силиконовой посуде. Есть мнения, что силикон при работе выделяет вредные соединения в виде фенола или формальдегида. Но многочисленные исследования показали, что посуда, выполненная качественными производителями (известными брендами), совершенно безопасна. Правда, цена такой посуды несколько выше китайских аналогов. Силиконовая посуда прекрасно моется, даже в посудомоечных машинах, и она выдерживает любые температуры.

2_prev.jpg

Цены в интернет-магазинах:
Hatco Мармит для картофеля MPWS-36 Hatco Мармит для картофеля MPWS-36 АйсТехно 193 197 Р
Жарочная поверхность APACH APTE-77TR Жарочная поверхность APACH APTE-77TR Деловые технологии 83 479,70 Р
Metrot Кастрюля эмалированная Повара, 2.2 л Metrot Кастрюля эмалированная Повара, 2.2 л Liketo 930 Р
Joseph Доска разделочная "Chop2Pot Plus", большая (зеленая) Joseph Доска разделочная "Chop2Pot Plus", большая (зеленая) my-shop.ru 1 450 Р
Nadoba Сковорода marmia, 28 см,~(SQ0KPV3) Nadoba Сковорода marmia, 28 см,~(SQ0KPV3) Domosti.ru 2 349 Р
Nadoba Держатель для крышек Bozena Nadoba Держатель для крышек Bozena Liketo 1 229 Р
Еще предложения

А чтобы разобраться в том, почему некоторые силиконовые изделия всё же могут выделять не безопасные для здоровья человека соединения, я попытаюсь объяснить технологию производства силиконовых изделий.

6_prev.jpg

Компании, создающие качественную посуду, используют только проверенные материалы: кремний (придающий необходимую стойкость), полимерные соединения (придающие упругость и эластичность) и кислород, являющийся связующим звеном для всех ингредиентов. Всё это совершенно безопасные материалы! Ингредиенты смешиваются в необходимых пропорциях, заливаются в формы и после этого требуется некоторое количество времени, для того, чтобы всё могло застыть.
Фирмы, производящие дешёвые изделия, не выдерживаю нужное время, требуемое для самостоятельного застывания формы, а пытаются его сэкономить за счёт добавления в рецепт эмульгаторов, которые, к сожалению, и способны нанести вред здоровью. И самые страшные виды этих эмульгаторов как раз и представлены фенолосодержащими соединениями. Сэкономили время на производстве и за счёт этого снизили цену!

4_prev.jpg

Если для сравнения приготовить пирог в дорогой формочке и в дешёвой, то разница будет ощутима. В дорогой формочке пирог отстаёт от стенок легко, и не оставляя следов. Формочка будет чиста, словно только что из магазина. На дешёвой форме частички пирога могут прилипнуть к стенкам. В железной же посуде вообще придётся выковыривать изделие, что значительно нарушит первоначальную форму пирога.

3_prev.jpg5_prev.jpg

Цены в интернет-магазинах:
Redmond Мультиварка RMC-M90 Redmond Мультиварка RMC-M90 ogo1.ru 4 240 Р
Galaxy GL 9212 Чайник кухонный Galaxy GL 9212 Чайник кухонный Оксар.ру-Москва 588,96 Р
Kocateq Подогреватель ошибори TW46A Kocateq Подогреватель ошибори TW46A restoran-service.ru 11 845 Р
Nadoba Кастрюля с антипригарным покрытием "Marmia", крышкой, 20 см Nadoba Кастрюля с антипригарным покрытием "Marmia", крышкой, 20 см my-shop.ru 2 799 Р
Mayer & Boch Набор воронок "Mayer Boch" (зеленый), 3 штуки Mayer & Boch Набор воронок "Mayer Boch" (зеленый), 3 штуки my-shop.ru 272 Р
Nadoba Сковорода Mineralica, 24 см Nadoba Сковорода Mineralica, 24 см Liketo 2 199 Р
Еще предложения

Итог таков: качественный силикон нисколько не вреден, а работать с ним приятней и безопасней. Кстати, белая керамика, покрывающая современные кастрюли, мультиварки и сковороды – это тоже силиконовое соединение!

Рекомендуемые товары
Комментарии
Добавление отзыва
Ваше имя:
Комментарий: